Det ble til at jeg valgte svinefilet fylt medsvisker, persilleog fetaost til hovedrett. Her om dagen fikk jeg besøk, og for en gangs skyld hadde jeg lyst til å servere en tre- retters middag
Det er ikke et usunt måltid, men grønnsakene er hakket mer næringsrike om du ikke steker de nesten ihjel som jeg gjorde med enkelte av de- men av ogtil syns jeg sånne måltider er så godt
I denne retten bakte jeg en haug forskjellige rotgrønnsaker + noen tomaterog serverte det sammen med små kyllinglår, eller kyllingklubber som de også kalles
Eg hadde poteter, gulrøtterog søtpotet, og det er ei smakfull og god blanding. Det blirmindre oppvask, maten står der utan behov for røringogvisping, ogmedan du gjer andre ting vert maten ferdigheilt av seg sjølv
